無花果醬(Fig Jam)
(食譜由 Jasper Chen提供)
夏天是無花果的產季, 北美很多人家裡都有種無花果, 無花果不耐放, 多的果子可以拿來做果醬很好吃喔!
材料
1. 新鮮無花果(Fresh fig)
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2. 無花果乾
(Dried fig) |
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3. 去核棗子
(Pitted dates) |
做法
時 間
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溫 度
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速 度
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配 件
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1. 所有材料倒進去
(Put everything into the mixing bowl) |
20
秒
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5~7
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2. 把主鍋裡面鍋壁上的東西刮下來, 開始煮
(Start cooking) |
5分
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2
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3. 煮好就可以倒出來抹麵包或餅乾吃了!
(It's done, Fig jam go with cracker or bread is perfect match!) |
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