感謝朋友提供的食譜
這道蕃茄、甜椒炒金針菇,
雖然簡單, 但完全吃得到食物的原味:
番茄的酸甜,
黃椒的甜脆,
金針菇的韌
完全不用加糖, 就有酸甜的滋味喔!
番茄甜椒炒金針菇
材料
1. 金針菇
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1小把
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2. 甜椒
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1 顆
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3. 蕃茄
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1 顆
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4. 芹菜
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1 小段
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5. 鹽
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適量
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6. 油
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7. 黑楜椒
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少許
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做法
時 間
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溫 度
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速 度
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配 件
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1. 把油倒入主鍋先加熱
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1 分
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V
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1
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2. 加入金針菇, 然後蕃茄拌炒
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2 分
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V
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1
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反刀,
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3. 加入甜椒、芹菜、鹽、黑楜椒
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1 分
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V
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0.5
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反刀
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l
V=Varoma蒸氣, T=Turbo高速, D=揉麵功能設定, R=逆轉設定, 0.5=極慢速攪拌設定
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