蝦丸蘿蔔湯

蘿蔔蝦丸湯

(JJ Kitchen)

材料

1. 蘿蔔                            1/2 條

2. 鮮蝦                            10  隻

3. 白胡椒粉                    1/4  t

4. 鹽                                 1 t

5. 熱水                             900 g

做法

	時 間	溫 度	速 度	配 件
1. 先把蝦加上一些鹽和白胡椒醃漬一下才放入主鍋打碎	7 秒		1~6
2.打碎後用揉麵鍵攪拌	20 秒		D
3. 把蘿蔔放入網鍋, 加入熱水	15 分	V	3	網鍋
4. 把蘿蔔從網鍋倒回主鍋中, 把蝦丸從蓋子的洞口擠入網鍋,  再煮3分鐘即可, 記得在湯裡加鹽	3 分	V	3

* V=Varoma蒸氣, T=Turbo高速, D=揉麵功能設定, R=逆轉設定, 0.5=極慢速攪拌設定