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2014年1月8日 星期三

櫻桃蘿蔔的洗清 Cleared of Radish

聰明機愛用者, Judy, 提供的聰明機清洗用途!


每次做生菜沙拉時,  總要花很多時間來清洗蔬菜, 
一遍又一遍的, 費時又怕洗不乾淨, 
今天將買回的Radish放入聰明鍋中的網鍋, 



加滿清水, 設定5分鐘/轉速4, 
清洗一次倒掉,  再重複2-3次, 
Radish變得真的好乾淨, 這下吃起來就更安心了


 燙點四季豆, 切點酪梨, 櫻桃蘿蔔切片
淋上醬汁, 即成好吃的沙拉囉!

醬汁: 蒜, 薑, 新鮮檸檬汁,鹽, 黑胡椒, 橄欖油, Dijon芥末醬




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