白 石 小 鎮: 涼拌西瓜

白 石 小 鎮: 涼拌西瓜: 

今年夏天非常喜歡的一道菜就是涼拌西瓜, 

 我說的是西式的做法喔! 

 簡單又美味, 是天熱消暑的最佳菜餚, 

 不論自用, 宴客, 或是BBQ, 這道菜都是很好的一道配菜喔! 

將紅西瓜切小塊,

將一把新鮮Basil剁碎, 灑在西瓜上

將Feta Cheese捏碎, 灑在西瓜上

吃的時候再攪拌均勻即可

因為Feta Cheese是鹹的,

什麼調味料都不用加喔!