櫻花蝦炒絲瓜

櫻花蝦炒絲瓜

材料

1. 角瓜(金門絲瓜)           2 條

2. 大蒜                             2 顆

3. 櫻花蝦                         少許

4. 鹽                                 1 小匙

做法

	時 間	溫 度	速 度	配 件
1. 把大蒜打碎	2~3秒		0~4
2. 設定反刀, 倒點油, 放入大蒜、櫻花蝦加熱	1 分	V	3
3. 架上蝴蝶棒, 加入絲瓜, 放進約100cc的水煮到絲瓜軟即可	5~8 分	V	2	反刀, 蝴蝶棒
4. 加鹽攪拌均勻即可	3秒	V	2	反刀, 蝴蝶棒

l       V=Varoma蒸氣, T=Turbo高速, D=揉麵功能設定, R=逆轉設定, 0.5=極慢速攪拌設定